昨日、会社の帰りに無性にラーメンが食べたくなった。それで、車で簡単に止めることができるラーメン屋さんに入ることにした。そこのラーメン屋さんは以前から気になっていたところであるが、なぜか、お客さんが少ない。入口の表示では、美味しそうな感じがするのだが・・・

うーん、大丈夫だろうか？？と、思いながら、その店に入ることにした。ほかにお客さんはいない。

思い切って、そのラーメン屋さんに入ってみると、メニューは、壁に書かれている表札を見てくれと、店主が言う。カウンターの反対側に座ったので、照明の関係で、メニューが見にくい。

なんとか、これは！と、思えるところで、チャーシューメンを頼んだ。

熊本ラーメンと言えば、太麺で、きくらげと、卵が入っている。しかもとんこつ味である。と、思っていたら、そこの麺は、細麺である。・・・恐る恐る、店主に聞いてみた。

「替え玉ありますかね？」

店主は、ニコニコしながら、
「はい、あります」

とのこと・・・うーん、博多ラーメンじゃないか！違うぞ！・・・そう、心の中で言いながら、替え玉を注文した。

博多ラーメンだったら、紅しょうがでしょ！・・・そう叫びながら（心の中で）、きくらげじゃないよ！・・・以前、博多に住んでいた奴が、・・・ラーメンにきくらげはない！って、力説していたのを思い出した。

きくらげにゆで卵、チャーシュー、ネギ、そして細麺、替え玉有り、が、そこのチューシュー麺だった。

これって、本格派熊本ラーメン？？？

はぁ、疲れた・・・