「擬」…漆喰で他の材質もホンモノそっくりに表現すること。
長八の作品で最も技術が光る点の１つは、「擬」の技術です。長八は、狩野派の絵を学んでいた時期があったので鏝絵でも日本画と同様の表現ができました。さらに額として似せて実物と見間違うほどの竹を描く技術がありました。立体表現が可能な日本画ではできない鏝絵という技法によってより表現しやすくなったのです。
伊豆の長八・駿府の鶴堂　Ｐ70

鏝絵は平面の絵とは違って、漆喰を塗りあげた立体物です。光の反射によってさまざまな表情を生みだします。その変化を楽しめるところに「絵画的彫刻」としての鏝絵の魅力があるのです。昼間と夕方では、印象がまるで違います。長八は、日本画にはない鏝絵の魅力を見出しました。
　彼が立体物としての鏝絵に光と影を重視した事実をものがたるエピソードがあります。芧場町の不動堂修繕のときに、彼は鏝絵の意匠を示すために、竜と花のスケッチを描いたそうです。それも、竜は細い線で、花は太い線で描き切りました。しかしそれを見た親方は、勢いのない弱々しい竜と、不粋な太い線で輪郭をとった花として、両方とも「失格品」と判定しました。
　しかし長八はのちに、自分の下絵の意図をこう説明したそうです。竜は浮彫りにする予定だから、これを太い線で描くと印象が強調されすぎる。また花のほうは沈彫りだから、太い線で描かないと実物が翳をもつ感じを示し得ない。できるだけ実物の感じが出るようにと、わざわざ線の太さ細さを選択したのである、と。
　この話は、長八が鏝絵という表現法の効力を正確に理解していた証拠であると言えるでしょう。
土の絵師伊豆長八の世界　Ｐ34

長八は、蔵の外囲りには、意外にも派手な装飾をせずに、むしろ室内を飾ることに注力しました。長八の作品の１つである寒牡丹の額絵も、蓬萊亀の置きものも、その一例です。長八はこのほかに、シャンデリアを吊るす天井飾り、杉戸の表面の絵付け、欄間といった「内装」に鏝絵を活用しているのです。おそらく室内では、立体の鏝絵が光に応じて変化をみせやすいためではと考えられています。
　その証拠に、長八の菩提寺である浄感寺にある天女の鏝絵は、寺の正面からはいった光に照らされることで、はじめてその美しい彩色を発揮し、天女の顔にえもいわれぬ表情が浮かぶよう、計算されています。天井にある八方にらみの竜が金色に塗られているのも、やはり朝日が射し入ったとき光り輝かせる仕掛けでした。
　長八の鏝絵が、蔵や寺や豪邸の大広間のような、光をコントロールできる場所で最も異彩を放つのは、おそらくそういう理由に依るのでしょう。
土の絵師伊豆長八の世界　Ｐ36

鯛や海老など魚尽しの絵は長八の十八番でした。結城素明の「伊豆長八」は、「魚盡しの塗額」と題して、魚にまつわるさまざまな逸話を紹介しています。要約すると、長八が鯛の絵をつくっていると、出入りの魚屋の小僧から、本物の江戸前の鯛はそんなものじゃないと笑われました。いったんは腹を立てたものの、江戸前の鯛、活鯛（生簀で飼われたもの）を伊豆の鯛を取り寄せ、その違いを見比べると小僧のいうとおりで、今度は実物そっくりの魚尽しを仕上げたそうです。
　この逸話は教科書にまで取り上げられました。一種の名人伝説であり、同時に、絵馬から馬が逃げ出す、生人形が夜になると啜り泣くといった類いのリアリズム伝説でもあります。
百工競精場の魚尽しの衝立もまた、実物そっくりであることへの驚きとともに、観客から眺められたのでしょう。
土の絵師伊豆長八の世界　Ｐ64

長八は美男子で、若いころから女性にもてたそうです。器用であったことから娘たちに髪結いまでせがまれたとか。長八の酒脱さも、そうした男女関係の体験から出てきた、と考えられています。
土の絵師伊豆長八の世界　Ｐ37

村山 道宣(2002)『土の絵師 伊豆長八の世界』木蓮社
財団法人 静岡県文化財団(2012)『しずおかの文化新書11 伊豆の長八・駿府の鶴堂～漆喰鏝絵 天下の名工～』